Stearato di sodio per tensioattivi anionici e saponi
Dettagli del prodotto
| nome inglese | Stearato di sodio |
| Numero CAS | 822-16-2 |
| Formula molecolare | C18H35NaO2 |
| Peso molecolare | 306.45907 |
| Numero EINECS | 212-490-5 |
| Punto di fusione 270 °C | |
| Densità 1,07 g/cm3 | |
| Condizioni di conservazione | 2-8°C |
| Solubilità | Leggermente solubile in acqua e in etanolo (96%). |
| Modulo | Polvere |
| Colore | bianco |
| Solubilità in acqua | SOLUBILE IN ACQUA FREDDA E CALDA |
| Stabilità | Stabile, incompatibile con forti agenti ossidanti. |
sinonimi
Bonderlube235; flexichemb; prodhygine; stearato di sodio; acido stearico, sale di sodio, miscela di catena grassa stearica e palmitica; NatriumChemicalbookstearato; acido ottadecanoico, sale di sodio, acido stearico, sale di sodio; ACIDO STEARICO, SALE DI SODIO, 96%, MISCELA DI CATENA GRASSO STEARICA E PALMITICA
Proprietà chimiche
Lo stearato di sodio è una polvere bianca, leggermente solubile in acqua fredda e rapidamente solubile in acqua calda, e non cristallizza dopo il raffreddamento in una soluzione saponosa calda molto concentrata. Ha un eccellente potere emulsionante, penetrante e detergente, ha una consistenza untuosa e un odore grasso. È facilmente solubile in acqua calda o in acqua alcolica e la soluzione è alcalina per idrolisi.
Applicazione
Principali usi dello stearato di sodio: addensante; emulsionante; disperdente; adesivo; inibitore di corrosione 1. Detergente: utilizzato per controllare la schiuma durante il risciacquo.
2. Emulsionante o disperdente: utilizzato per l'emulsione dei polimeri e come antiossidante.
3. Inibitore di corrosione: ha proprietà protettive nella pellicola di imballaggio del cluster.
4. Cosmetici: gel da barba, adesivo trasparente, ecc.
5. Adesivo: utilizzato come colla naturale per incollare la carta.
Descrizione
Lo stearato di sodio è il sale sodico dell'acido stearico, noto anche come ottadecato di sodio, un tensioattivo anionico comunemente utilizzato e componente principale dei saponi. La porzione idrocarbilica nella molecola di stearato di sodio è un gruppo idrofobico, mentre la porzione carbossilica è un gruppo idrofilo. Nell'acqua saponata, lo stearato di sodio è presente in micelle. Le micelle sono sferiche e composte da molte molecole. I gruppi idrofobici sono rivolti verso l'interno e si combinano tra loro tramite forze di van der Waals, mentre i gruppi idrofili sono rivolti verso l'esterno e distribuiti sulla superficie delle micelle. Le micelle sono disperse in acqua e, quando incontrano macchie di olio insolubili in acqua, l'olio può essere disperso in fini goccioline. Il gruppo idrofobico dello stearato di sodio si dissolve nell'olio, mentre il gruppo idrofilo è sospeso in acqua per la decontaminazione. In acqua dura, gli ioni stearato si combinano con gli ioni calcio e magnesio per formare sali di calcio e magnesio insolubili in acqua, riducendone l'efficacia detergente. Oltre allo stearato di sodio, il sapone contiene anche palmitato di sodio CH3(CH2)14COONa e sali sodici di altri acidi grassi (C12-C20).
